IL ETAIT UNE FOIS LA POMME

Fête de la pomme et du miel, à Donnemarie-Dontilly, dimanche 9 octobre 2022.

Des noms témoins d'une histoire

La CALVILLE DU ROI, grosse pomme à la peau jaune citron et plus fauve du côté de l'insolation, côtoyait ses consoeurs la RAVAILLAC (D’origine inconnue, mais très répandue dans toute l’Ile-de-France au cours de la première moitié du 20e siècle. Sur le territoire du Parc, elle a été retrouvée à Béthemont-la-Forêt et Luzarches), la ROUSSEAU, la SAINT-VINCENT, la GRAND ALEXANDRE, la TRANSPARENTE DE CRONCELS, obtenue par Charles et Ernest Baltet à Troyes en 1869 (Croncels est un faubourg de Troyes), la ROUGE DE BOURBON.

Des activités ludiques

Election des variétés les mieux appréciées par le public, après analyse gustative. 

Le miel

Le miel et ses abeilles besogneuses étaient également représentés.

Pressage des pommes, une activité prisée par les enfants.

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